Descripción
Un mueble negativo ventilado de 400 u 800 L para organizar el stock congelado más exigente.
Esta gama se sitúa entre el armario estático simple y el armario grande GN 2/1. Es adecuado para restaurantes, catering, snack bar y laboratorios que quieran una reserva negativa vertical, móvil y más modular.
¿Por qué elegir puerta completa ventilada en frío?
1. Gestionar aperturas más periódicas
El frío ventilado ayuda a mantener una distribución más uniforme en un gabinete ocupado.
2. Para modular el interior
Las rejillas regulables permiten adaptar los niveles a los formatos de stock.
3. Mantener una reserva sobria
La puerta sólida protege la lógica de almacenamiento trasero sin buscar la presentación del cliente.
Consejos de mostrador en frío: compare las necesidades reales: 400 L para una reserva compacta, 800 L para una superficie de almacenamiento real. El frío ventilado no compensa un armario mal organizado.
Tabla técnica
| Característica | CGA-007 | CGA-013 |
|---|---|---|
| Referencia del fabricante | 09400136 | 09400041 |
| Referencia | CGA-007 | CGA-013 |
| EAN | 8720783983438 | 8720783978007 |
| Dimensiones An×Pr×Al | 680 × 750 × 2010 mm | 1340 × 710 × 2020 milímetros |
| Peso | 94 kilogramos | 155 kilos |
| Potencia | 450W (0,45kW) | 626W (0,626kW) |
| Gas refrigerante | R290 | R290 |
| Carga de gas | 130g | 90g |
| Anchura | 680 mm | 1340 mm |
| Profundidad | 750 mm | 710 mm |
| Altura | 2010 mm | 2020 mm |
| Número de puertas | 1 | 2 |
Comprobar antes de comprar
- Consultar ancho, fondo y alto con accesos de entrega.
- Proporcione almacenamiento a las familias para limitar el tiempo que la puerta está abierta.
- Elija la capacidad según la rotación y no solo el precio.
- Limpie el área regularmente usando las ruedas.
Nuestra recomendación: el 400 L es la buena opción compacta; los 800 L se vuelven consistentes si la reserva negativa se utiliza como stock principal.
Brasserie du Centre –
Fait le travail. Le froid ventilé est un vrai plus par rapport à notre ancien statique, plus de corvée de dégivrage. Les 3 étagères sont un peu justes, nous en avons recommandé une. Sinon, RAS.
Julien S. –
Robuste, tout inox, et sur roulettes. Le thermostat numérique est précis. Très content de cet achat pour mon labo traiteur.