Descripción
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Una gama de máquinas de hielo de gran capacidad para cubrir grandes necesidades de hielo, desde bares profesionales hasta sitios industriales.
Esta máquina de hielo profesional cubre múltiples niveles de producción, 36 a 225 kg por día dependiendo de la variante elegida. Está dirigido a establecimientos donde el hielo no es un detalle: bares, hoteles, restaurantes de gran volumen, catering, sitios de temporada, eventos o zonas de servicios intensivos.
Cubitos de hielo cúbicos llenos de 22 × 22 × 22 mm Ofrecer un hielo más denso y gratificante para las bebidas. Son especialmente adecuados para cócteles, licores, refrescos premium, buffets y servicios donde la retención del cubito de hielo es tan importante como la cantidad disponible.
¿Por qué elegir cubitos de hielo completos?
1. Una presentación más premium en copa
El cubito lleno da una impresión de mayor calidad que el clásico cubito de hielo hueco. Es relevante cuando la experiencia de beber contribuye directamente al valor percibido.
2. Mayor seguridad durante los picos
La reserva integrada evita tener que gestionar el hielo de forma urgente en el momento equivocado. Cuanto más intenso sea el servicio, mayor será el volumen de almacenamiento.
3. Un rango que sigue el aumento del flujo.
Desde los 36 kg hasta los 225 kg de gran formato, cada variante responde a un nivel de funcionamiento diferente. El objetivo es elegir una máquina que absorba los picos, no sólo la media diaria.
Consejos de mostrador en frío: Siempre dimensione una máquina de hielo para las horas pico. Una máquina que está demasiado apretada puede parecer buena en el papel, pero rápidamente se convierte en un punto de fricción cuando la barra o el buffet se aceleran.
¿Qué capacidad elegir?
| Variante | Uso recomendado | Por qué |
|---|---|---|
| 36 kg / reserva 15 kg | Pequeño restaurante, bar o uso habitual controlado | Primer nivel profesional con cómoda bandeja integrada. |
| 55 kg / reserva 18 kg | Bar o restaurante con servicio de bebidas más amplio | Más margen en tomas sin pasar a gran formato. |
| 73 kg / reserva 36 kg | Establecimiento con necesidad estable y reserva importante | Buen equilibrio producción/reservas para limitar las recargas mentales. |
| 95 kg / reserva 36 kg | Bar activo, hotel, restaurante de gran volumen. | Mayor producción con reserva idéntica, útil cuando la rotación es rápida. |
| 160 kg / reserva 125 kg | Sitio estacional, catering, gran catering. | Contenedor grande para absorber picos y asegurar volúmenes. |
| 225 kg / reserva 170 kg | Muy alto rendimiento, eventos o producción intensiva | Máxima capacidad para servicio donde el hielo es crítico. |
Tabla técnica
| Característica | 36 kg/día (Reserva 15kg) | 55 kg/día (Reserva 18kg) | 73 kg/día (Reserva 36kg) | 95 kg/día (Reserva 36kg) | 160 kg/día (Reserva 125kg) | 225 kg/día (Reserva 170kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Referencia | 7081.0005 | 7081.0010 | 7081.0015 | 7081.0020 | 7081.0025 | 7081.0030 |
| EAN | 7422242994962 | 7422242994979 | 7422242994986 | 7422242994993 | 7422242995907 | 7422242995914 |
| Dimensiones An×Pr×Al | 500 × 450 × 803 | 500 × 590 × 853 | 660 × 707 × 919 | 780 × 745 × 900 | 605 × 832 × 1715 | 803 × 832 × 1715 |
| Capacidad | Producción de hielo: 36 kg/24h Reserva de hielo: 15 kg | Producción de hielo: 55 kg/24h Reserva de hielo: 18 kg | Producción de hielo: 73 kg/24h Reserva de hielo: 36 kg | Producción de hielo: 95 kg/24h Reserva de hielo: 36 kg | Producción de hielo: 159 kg/24h Reserva de hielo: 125 kg | Producción de hielo: 227 kg/24h Reserva de hielo: 170 kg |
| Temperatura | — | — | — | — | — | — |
| Potencia / alimentación | Potencia: 0,31kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz | Potencia: 0,46kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz | Potencia: 0,48kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz | Potencia: 0,625kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz | Potencia: 0,76kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz | Potencia: 1,05kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz |
| Frío | Gasolina: R 290 | Gasolina: R 290 | Gasolina: R 290 | Gasolina: R 290 | Gasolina: R 290 | Gasolina: R 290 |
| Peso | Peso bruto: 40 kg Peso neto: 36 kg | Peso bruto: 50 kg Peso neto: 45 kg | Peso bruto: 65 kg Peso neto: 55 kg | Peso bruto: 63 kg Peso neto: 57 kg | Peso bruto: 54 kg Peso neto: 50 kg | Peso bruto: 70 kg Peso neto: 66 kg |
| Energía / ruido | — | — | — | — | — | — |
| Detalles útiles | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable | Material: acero inoxidable Aisi 304 Color: acero inoxidable |
Puntos a comprobar antes de la instalación
- Prever una entrada de agua y un desagüe adecuados para uso profesional.
- Instale la máquina en un espacio suficientemente ventilado, especialmente en modelos de aire.
- Consulta la altura disponible para grandes formatos con reserva importante.
- Compara la reserva integrada con tu consumo en horas punta, no solo con la producción de más de 24 horas.
- Anticipe la limpieza y el acceso al contenedor: una máquina de hielo debe seguir siendo fácil de mantener.
Nuestra recomendación: Para un bar o restaurante con un gran rendimiento, los formatos de 73 y 95 kg ya ofrecen un verdadero margen. Los de 160 y 225 kg se reservarán para sitios donde el hielo afecte directamente a la continuidad del servicio.
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