Descripción
Torre positiva de vidrio de 3 puertas: una reserva positiva profesional diseñada para mantener los ingredientes accesibles, organizados y listos para el servicio.
Este modelo es especialmente adecuado para uso en barra de alto flujo o detrás del mostrador de bebidas. Su formato en acero inoxidable permite combinar encimera y almacenaje frigorífico, sin multiplicar el mobiliario alrededor de la estación.
¿Por qué elegir esta mesa de cristal positiva?
1. Frío positivo adaptado al servicio
El rango de temperatura de 2°C a 10°C mantiene los productos frescos en las inmediaciones de la estación, para limitar los viajes a la cámara frigorífica.
2. Visibilidad inmediata del stock
Las 3 puertas de cristal permiten comprobar el contenido sin abrir el mueble innecesariamente, una auténtica ventaja para la barra y el servicio.
3. Un plan de acero inoxidable que se puede utilizar a diario.
La parte superior del gabinete sirve como una cómoda superficie de trabajo para instalar, ensamblar o mantener una estación de limpieza durante el servicio.
Para este modelo está indicada la clase energética C, lo que ayuda a comparar equipos destinados a funcionar durante largas horas.
Consejos de mostrador en frío: Elija una puerta sólida para la reserva de la cocina y una puerta de vidrio cuando la inspección visual o el servicio de bebidas sea una prioridad.
¿Qué tabla positiva elegir del rango?
mesa técnica profesional
Tabla técnica
| Característica | Dato |
|---|---|
| Referencia | TRP-007 |
| Referencia del fabricante | 09400406 |
| EAN | 8720783978069 |
| Modelo del fabricante | 09400406 |
| Dimensiones An×Pr×Al | 1800 × 700 × 860 mm |
| Alimentación | 230V / 50Hz / Monofásico |
| Peso neto | 120 |
| Capacidad | Esta torre refrigerada de tres puertas con capacidad para 560; litros es un complemento perfecto para cualquier cocina de catering. Él |
| Información útil | Viene con tres rejillas de serie. La parte superior sirve como; Superficie de trabajo de acero inoxidable para preparar platos. |
Comprobar antes de comprar
- Mida la entrada y la profundidad disponible detrás del mostrador.
- Proporcione una ventilación adecuada alrededor de la unidad de frío.
- Divida los productos en familias para reducir las largas aperturas.
- Comprueba la compatibilidad de papeleras, rejillas o placas con tu organización GN.
Nuestra recomendación: Elija este modelo si busca un almacenamiento grande y visible con tres puertas de cristal en lugar de un armario vertical independiente.
Opiniones
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