Descripción
Un mueble positivo dedicado al pescado para organizar los productos del mar en contenedores adecuados.
Este modelo de 600 L está dirigido a pescaderías, restaurantes de pescado, catering y cocinas que quieran separar ordenadamente el almacenamiento de productos sensibles con un mueble móvil de acero inoxidable.
¿Por qué elegir una pescadera específica?
1. Para separar flujos sensibles
Un gabinete específico limita las mezclas de olores y simplifica la organización sanitaria.
2. Para trabajar con contenedores
Los 7 contenedores de 60×40 facilitan el almacenamiento por lote, especie o preparación.
3. Para limpiar más fácilmente
El acero inoxidable, las ruedas y la bandeja de goteo ayudan con las rutinas de higiene.
Consejos de mostrador en frío: Este mueble no es una vitrina: se utiliza principalmente para el almacenamiento y organización sanitaria de productos del mar.
Tabla técnica
| Característica | Dato |
|---|---|
| Referencia del fabricante | 09400002 |
| Referencia | ARP-012 |
| EAN | 8720783977949 |
| Dimensiones An×Pr×Al | 680 × 820 × 1980 mm |
| Peso | 105 kilos |
| Potencia | 208W (0,208kW) |
| Gas refrigerante | R290 |
| Carga de gas | 95g |
| Anchura | 680 mm |
| Profundidad | 820 mm |
| Altura | 1980mm |
| Número de puertas | 1 |
Comprobar antes de comprar
- Planificar un protocolo de limpieza periódica de los contenedores.
- Separe claramente las familias de productos sensibles.
- Mida la profundidad del paso antes de la entrega.
- Controla las temperaturas según tu plan de control de salud.
Nuestra recomendación: Elija esta versión si el pescado representa un flujo constante y merece un gabinete dedicado en lugar de almacenamiento mixto.
Opiniones
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