Descripción
La referencia para cubitos huecos: de 24 kg a 100 kg de producción al día.
Imprescindible para bares, restaurantes y discotecas, esta gama profesional produce cubitos huecos tipo bala. Su mayor superficie de contacto permite enfriar las bebidas rápidamente sin diluirlas en exceso. Es el formato ideal para refrescos, sodas y cócteles.
¿Cómo elegir el modelo adecuado?
Consejo experto: elegir la refrigeración correcta (aire o agua)
Es el criterio técnico decisivo para la vida útil de la máquina:
• Refrigeración por aire: más económica y ecológica. Elige esta opción si la máquina se instala en una zona bien ventilada, sin pegarla a una pared, y con temperatura ambiente moderada (< 25 °C).
• Refrigeración por agua: imprescindible si la máquina va encastrada bajo una barra cerrada o situada en un espacio muy caluroso (cocina, zona de bar sin climatización). Soporta mejor los picos de calor, aunque consume agua para enfriar el compresor.
Dimensionamiento: producción y almacenamiento
No subestimes tus necesidades. Una máquina de 24 kg produce aproximadamente 1 kg por hora. Si tienes un pico de servicio a las 19:00, lo más importante es la capacidad de almacenamiento del depósito. Nuestros modelos ofrecen reservas de 5 kg a 60 kg para cubrir los momentos de mayor demanda sin quedarte sin hielo.
Diseño profesional en acero inoxidable
| Característica | Ventaja técnica |
|---|---|
| Estructura 100 % acero inoxidable | Cuerpo y puerta en acero inoxidable 18/8 para una higiene impecable y un mantenimiento sencillo. |
| Protección contra sobrecarga | Sistema de seguridad integrado contra el sobrecalentamiento para proteger el motor en uso intensivo. |
| Aislamiento óptimo | Cuba interior de ABS para conservar los cubitos durante más tiempo, incluso cuando la máquina está en espera. |
| Instalación sencilla | Patas ajustables para nivelación y mangueras estándar de entrada y desagüe incluidas. |
Comparativa de la gama
| Modelo | Producción / 24 h | Almacenamiento | Refrigeración | Dimensiones (An. x Pr. x Al.) |
|---|---|---|---|---|
| Modelo 24 kg | 24 kg | 5 kg | Aire o agua | 330 x 470 x 580 mm |
| Modelo 28 kg | 28 kg | 9 kg | Aire (solo) | 398 x 510 x 608 mm |
| Modelo 45 kg | 45 kg | 9 kg (aire) / 7 kg (agua) | Aire o agua | 398 x 510 x 608 mm |
| Modelo 60 kg | 60 kg | 13 kg | Aire (solo) | 398 x 512 x 820 mm |
| Modelo 80 kg | 80 kg | 25 kg | Aire (solo) | 500 x 612 x 910 mm |
| Modelo 100 kg | 100 kg | 60 kg | Aire (solo) | 680 x 612 x 1040 mm |
⚠️ Nota importante: las versiones refrigeradas por agua son muy recomendables para instalaciones encastradas. Todas las máquinas necesitan un desagüe por gravedad situado por debajo de la máquina.
¿Buscas un equipo más compacto? Para un uso ocasional o sin conexión de agua, descubre nuestra máquina de hielo de sobremesa (15 kg).
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