Descripción
Una solución profesional lista para trabajar
Mini abatidor de temperatura de sobremesa (2x GN 2/3) es una solución de refrigeración profesional pensada para hostelería, restauración, catering y comercios alimentarios que necesitan un equipo fiable, claro y fácil de integrar en una operación diaria.
Este equipo ha sido seleccionado para combinar rendimiento, robustez y sencillez de uso. Su diseño ayuda a mantener una temperatura estable, organizar mejor la producción y presentar o conservar los productos en buenas condiciones durante el servicio.
Puntos fuertes
- Abatimiento profesional para respetar normas HACCP
- Enfriamiento rápido para proteger calidad y seguridad
- Compatible con uso de cocina o pastelería
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Control preciso de temperatura y ciclos
- Entrega gratuita según disponibilidad
Opciones disponibles
Configurable según la versión elegida.
Uso recomendado
Es adecuado para profesionales que buscan un equipo durable, con mantenimiento sencillo y una experiencia de compra clara. ChillerHub acompaña la elección del modelo y mantiene una entrega gratuita según disponibilidad.
Los datos técnicos pueden variar según el modelo seleccionado. Compruebe siempre la opción elegida antes de añadir el producto al carrito.
Traiteur ‘Délices’ –
Bonne cellule. Fait le travail de refroidissement et de surgélation rapide. Un peu bruyante quand le ventilateur tourne à fond, mais c’est normal pour une cellule.
Le P’tit Gastro –
Efficace et compacte. Nous n’avions pas la place pour une grosse cellule. Celle-ci est parfaite. Facile à utiliser, refroidit les plats en un temps record.
Pâtisserie –
Super. Je l’utilise tous les jours pour mes crèmes et ganaches. Le gain de temps est incroyable. Je recommande.
Chocolaterie –
Petite mais très précise pour le refroidissement de nos ganaches. Ne prend pas de place.
Chef Damien –
Indispensable en petite cuisine. Cette petite cellule est géniale. Elle me sauve la vie pour le respect HACCP. Refroidit vite et bien. Le format GN 2/3 est parfait pour mes petits bacs.