Descripción
Una solución profesional lista para trabajar
Abatidor de temperatura en acero inoxidable (3 a 10 niveles) es una solución de refrigeración profesional pensada para hostelería, restauración, catering y comercios alimentarios que necesitan un equipo fiable, claro y fácil de integrar en una operación diaria.
Este equipo ha sido seleccionado para combinar rendimiento, robustez y sencillez de uso. Su diseño ayuda a mantener una temperatura estable, organizar mejor la producción y presentar o conservar los productos en buenas condiciones durante el servicio.
Puntos fuertes
- Abatimiento profesional para respetar normas HACCP
- Enfriamiento rápido para proteger calidad y seguridad
- Compatible con uso de cocina o pastelería
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Control preciso de temperatura y ciclos
- Entrega gratuita según disponibilidad
Opciones disponibles
| Capacidad | 3 niveles, 5 niveles, 10 niveles |
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Uso recomendado
Es adecuado para profesionales que buscan un equipo durable, con mantenimiento sencillo y una experiencia de compra clara. ChillerHub acompaña la elección del modelo y mantiene una entrega gratuita según disponibilidad.
Los datos técnicos pueden variar según el modelo seleccionado. Compruebe siempre la opción elegida antes de añadir el producto al carrito.
Boucherie ‘Tradition’ –
Très bon matériel. Utilisée pour la surgélation rapide de certaines pièces et le refroidissement des préparations. Matériel pro, facile à nettoyer.
Boulangerie L’Épi –
Pour refroidir les fonds de tarte et les crèmes… je ne sais pas comment je faisais avant. Essentiel.
Traiteur Événementiel –
Robuste et grande capacité. Les 5 niveaux sont parfaits pour nos plaques GN 1/1. On peut refroidir de grosses quantités d’un coup. La sonde à cœur est précise.
Restaurant ‘Le Grand Dîner’ –
L’outil qui change tout. Nous sommes passés d’une organisation ‘à l’ancienne’ à cette cellule. C’est le jour et la nuit. Respect des normes, gain de temps, moins de pertes. Un investissement nécessaire.
Restaurant –
Efficace, mode d’emploi succinct. La machine est top, mais on a un peu cherché pour comprendre tous les cycles. Une fois pris en main, c’est super.