Descrizione
Una soluzione professionale pronta all’uso
Abbattitore di temperatura in acciaio inox (3 a 10 livelli) è una soluzione di refrigerazione professionale pensata per ristorazione, catering, hotel, laboratori e attività alimentari che cercano un’attrezzatura affidabile e semplice da integrare nel lavoro quotidiano.
Questo prodotto è stato selezionato per unire prestazioni, robustezza e facilità di utilizzo. Il suo design aiuta a mantenere una temperatura stabile, organizzare meglio la produzione e conservare o presentare i prodotti in buone condizioni durante il servizio.
Punti di forza
- Abbattimento professionale nel rispetto HACCP
- Raffreddamento rapido per proteggere qualità e sicurezza
- Compatibile con cucina o pasticceria
- Costruzione robusta in acciaio inox
- Controllo preciso di temperatura e cicli
- Consegna gratuita secondo disponibilità
Opzioni disponibili
| Capacità | 3 livelli, 5 livelli, 10 livelli |
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Utilizzo consigliato
È indicato per professionisti che desiderano un’attrezzatura durevole, facile da gestire e con un percorso di acquisto chiaro. ChillerHub accompagna la scelta del modello e mantiene la consegna gratuita secondo disponibilità.
I dati tecnici possono variare in base al modello selezionato. Verificare sempre l’opzione scelta prima di aggiungere il prodotto al carrello.
Boucherie ‘Tradition’ –
Très bon matériel. Utilisée pour la surgélation rapide de certaines pièces et le refroidissement des préparations. Matériel pro, facile à nettoyer.
Boulangerie L’Épi –
Pour refroidir les fonds de tarte et les crèmes… je ne sais pas comment je faisais avant. Essentiel.
Traiteur Événementiel –
Robuste et grande capacité. Les 5 niveaux sont parfaits pour nos plaques GN 1/1. On peut refroidir de grosses quantités d’un coup. La sonde à cœur est précise.
Restaurant ‘Le Grand Dîner’ –
L’outil qui change tout. Nous sommes passés d’une organisation ‘à l’ancienne’ à cette cellule. C’est le jour et la nuit. Respect des normes, gain de temps, moins de pertes. Un investissement nécessaire.
Restaurant –
Efficace, mode d’emploi succinct. La machine est top, mais on a un peu cherché pour comprendre tous les cycles. Une fois pris en main, c’est super.