Descripción
Un escarchador de vidrio con CO2 para añadir un efecto premium inmediato al servicio de bar sin toma de corriente.
Este escarchador funciona sin electricidad y es apto para bares, hoteles, restaurantes y establecimientos de eventos que quieran enfriar y congelar vasos justo antes de servir. Proporciona tanto un beneficio de temperatura como un efecto visual en el mostrador.
¿Por qué utilizar un congelador de CO2?
1. Para mejorar la presentación
Un vaso esmerilado hace que el cóctel o licor sea más premium incluso antes del primer sorbo.
2. Para ganar libertad de instalación
El funcionamiento sin electricidad facilita la integración en la estación de bar.
3. Para crear un gesto visible
La guinda se convierte en una pequeña animación que refuerza la percepción de servicio profesional.
Consejos de mostrador en frío: Este tipo de equipo depende del uso de CO2: verifique la organización de la botella, la seguridad y el llenado antes de comprarlo.
Tabla técnica
| Característica | Dato |
|---|---|
| Referencia | GVR-001 |
| Referencia del fabricante | 09403000 |
| EAN | 8719632122463 |
| Modelo del fabricante | – |
| Dimensiones An×Pr×Al | 130 × 270 × 410 mm |
| Alimentación | – |
| Peso neto | 3 |
| Peso bruto | 4 |
| Información útil | Para congelar vasos rápidamente; Construcción robusta de aleación de aluminio; Cabezal para servir de acero inoxidable limpio; Formación de hielo inmediata en segundos. |
Comprobar antes de comprar
- Planifica la gestión de CO2 según tu organización.
- Capacitar al equipo en uso seguro.
- Coloque el equipo al alcance de la estación de cócteles.
- Consulta el tipo de gafas utilizadas en el servicio.
Nuestra recomendación: Opción muy interesante para una coctelería o un servicio premium donde el gesto cuenta tanto como el frío.
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